Крафтовое пиво

Пиво дня — Витбир Бланш де Мазай

Одна из фишек кафе-гриль «Мясо Ели Мужики» — фестивальное разливное пиво, которое постоянно меняется. Представляем роскошный витбир «Бланш де Мазай» — крафтовое нефильтрованное пшеничное пиво в бельгийском стиле с хмелевой горчинкой в сочетании с нотками выпечки, экзотических фруктов и цитрусовых, преимущественно грейпфрута. Для охмеления напитка используется популярный и относительно новый (с 2012 года) хмель Mosaic, который входит в пятерку сортов, совершивших «крафтовую революцию». Пшеничное пиво бельгийского стиля Витбир (witbier) — как понятно из названия, белое пиво. По категории это пшеничное пиво 400-летнего бельгийского стиля, который получил новое развитие с появлением современных сортов...